Par « Les Toques Roannaises » INGRÉDIENTS POUR 8 PERSONNES: 200 g d’aubergines 150 g de tomates cerise jaunes 150 g de tomates cerise rouges 150 g de courgettes 1 poivron rouge, 1 poivron jaune 100 g de tomates confites concassées 30 g de câpres 50 g de tapenade de tomates confites 300g de filets de rougets 10g de lavande 1 rose comestible 25 g de fleurs jaunes comestibles (anise blossom) 30 g de miel …
