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A portée de bouche Là, vous ne verrez aucune marmotte emballer quoi que ce soit, ni d’orangs-outans fondre comme neige au soleil. Encore moins de palmeraies industrielles où les écureuils doivent bosser dès leur plus jeune âge, et pour peanuts, dans des effluves toxiques et lipidiques. Longtemps, on s’est tous levés pour fourrer nos crêpes à ce qu’on croyait être de l’eau de rose, sans savoir vraiment que nous faisions allégeance aux graisses saturées qui, …
Alors qu’il est encore étudiant, Alexandre Rennesson, passionné de chiens, adopte Nala, une labrador croisée qui présente bientôt des troubles articulaires et digestifs. Alexandre se pose alors la question cruciale de l’alimentation. Mieux, il l’analyse et réalise que ce qu’on donne à nos animaux est souvent dépourvu de l’essentiel. Bientôt à la tête d’un élevage canin à Chandon, La Vallée des Sages, il se forme auprès d’experts en nutrition pour en devenir un professionnel. Naissance …