Confiserie, Chocolaterie, Pralines C’est un endroit presque secret, qui voit la vie en rose dans une rue discrète. Jean-Pierre, pâtissier-chocolatier, s’associe en 2004 pour créer La Bonbonnière, une confiserie-chocolaterie artisanale. Sa femme Anne devient sa collaboratrice en 2011. Leur employé, confiseur, fabrique chaque jour quelques centaines de kg de pralines pour des grossistes de la région, tandis que notre hôte prépare les douceurs destinées au magasin d’entreprise attenant. Chocolats, et plus si affinités La Bonbonnière …
