Gastronomie de caractère Dans un village de caractère… ces deux-là se sont bien trouvés. Installés depuis le 15 septembre à Saint-Haon-le-Châtel, Bérénice et Thibaud Cucherat ont effectué leur retour aux sources après 8 années d’expériences parisiennes de haute volée, elle à la direction de Causses, une épicerie d’alimentation de qualité, lui auprès d’Hélène Darroze ou comme chef exécutif international chez Ladurée. Leur histoire dure depuis leur rencontre à l’école hôtelière de Saint-Chamond et se poursuit …
