Restaurant gastronomique L’institution de Jean-Yves Giraudon, emblématique de Renaison et portant, comme un hommage à un grand argentier, le nom de Jacques Cœur, a passé le relais à un jeune couple plein de promesses. Océane, en salle, et son compagnon Jérémie, en cuisine, qui nous viennent de Relais & Châteaux étoilés, ont été séduits par l’histoire du lieu pour y écrire celle de leur restaurant gastronomique, le 1451. Après avoir modernisé les espaces, ils ont …
