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Restaurant gastronomique Si son logo n’est pas sans rappeler le veinage d’un arbre et l’onde aquatique, c’est que le chef de ce restaurant gastronomique n’aime rien tant que mettre en scène une nature aromatique. Océane, en salle, et son compagnon Jérémie, en cuisine, tous deux longuement formés dans les étoiles, ont repris il y a peu l’institution renaisonnaise Jacques Cœur, séduits par le potentiel autant que par l’histoire du lieu. Une histoire dont ils se …
Deux emplacements pour un même nom. C’était ça ou repousser les murs. Il faut dire que Sébastien Viallon, boucher-charcutier installé depuis 6 ans rue Mulsant, n’avait jamais pensé être un jour rejoint par chacune de ses 3 filles. C’était sans compter leur avoir transmis le « virus du bien vivre par la qualité ». C’est donc une deuxième boutique qui a été ouverte place du marché, pour accueillir tout ce petit monde de passionnés… La …
Voilà un lieu, de caractère et singulier, qui n’attendait qu’eux. Ou inversement. Romain et Elodie, alias Titus et Suki, ont dompté un fauve en plein coeur de Roanne pour en faire une pépite ronronnante, dédiée à l’art de la dégustation… du vin et du café. Ces deux reconvertis, authentiques à la vie comme à la scène, ont décidé d’amener dans notre ville un concept unique, alliant l’esprit Coffee Shop et sa maîtrise des boissons à …