Cave à vins, bières et spiritueux, épicerie fine
Ce sera, c’est certain, un avant-goût d’été, soit deux jours pour tester, découvrir et échanger autour d’une sélection ensoleillée. Depuis 2011, la cave Les Vins de Sylvain est certes une référence en matière de bon goût, mais une référence active qui ne manque pas d’idées pour nous amener sur le chemin du plaisir partagé. Vins, champagnes, bières, spiritueux et produits d’épicerie fine n’ont de secret ni pour Sylvain, Maître Caviste, ni pour Axelle, caviste, qui le seconde brillamment pour éclairer nos choix.
Les portes ouvertes biannuelles
Chaque mois, Sylvain propose, dans un esprit de découverte, une sélection de 6 vins de vignerons artisans, accessibles (moins de 10 €), à déguster sans attendre pour accompagner des plats de saison. Les portes ouvertes, organisées avant les fêtes de fin d’année et à l’entrée de l’été, permettent de faire le plein de nouveautés savoureuses, accompagnées d’une fiche de dégustation et de conseils accords mets/vins. Profitez, les 7 et 8 juin, d’une dégustation en toute convivialité autour de 3 rouges, 2 rosés et un blanc, ainsi que d’une offre spéciale : pour 5 bouteilles achetées (vous pouvez panacher à l’envie), la 6ème est offerte*.
*la bouteille la moins chère, offre non cumulable avec d’autres promotions en cours. L’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération
Fête des Mères et Fête des Pères : offrez un cours d’oenologie
C’est une idée originale, qui s’adresse aux néophytes comme aux amateurs éclairés. Ces ateliers animés par Sylvain et Axelle sont pensés pour découvrir les régions viticoles, les accords gourmands, ou encore l’univers des spiritueux et des bières. Un moment pour apprendre à se faire plaisir selon un programme très varié (voir site).
Ouvert tout l’été, votre caviste propose une large gamme de boissons adaptées à vos célébrations : apéritifs maison (punch, mojito, marquisette…), cocktails sans alcool, vins en bouteilles ou en cubis, champagnes et crémants.
Ouvert du mardi au samedi de 9h30 à 12h30 et 14h30 à 19h, et le dimanche de 9h30 à 12h
52, avenue de Paris, 42300 Roanne
04 77 78 00 15