Votre magazine gratuit de référence, leader sur la moitié nord du département de la Loire
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Cave à Vins et Spiritueux On y rentre comme dans son for intérieur, confidentiel presque, amical sûrement. Par Monts et par Vins, dans le centre de Roanne, porte très bien sa dénomination de « cave » à vins et spiritueux, car l’esprit y est, dans ces 30m2 habillés, dans une lumière tamisée, de bois et de liège. En amphitryon expert du terroir, Julien vous y propose une sélection minutieuse de vins, spiritueux, cocktails, et champagnes grand cru. …
Vignoble de la Côte Roannaise Le temps des bulles L’humanité a un truc avec les bulles. Une sympathie instinctive, une inclination, une sorte de compérage induit. Vedettes incontestées des bains moussants ou des jeux d’enfants, complices royales des rêveurs contemplatifs, alliées solidaires des bédéistes ou des souffleurs de verre… elles amusent, captivent et inspirent depuis la nuit des temps. Et pour le temps qui est le leur. Ephémère souvent, durable en de rares occasions. Car, …
Deux amis mayennais, l’un spécialiste en vins, l’autre en bières, décident il y a 20 ans de marier leurs univers. Leur concept « V and B », dont l’idée motrice est le partage de bons moments, nait en 2001, et ce sont aujourd’hui 200 établissements qui s’en font les représentants. Parmi eux : Julie et Anthony, saumurois et professionnels convertis, ont décidé d’ouvrir en juin leur propre « V and B » à Roanne, où …
On ne pouvait trouver un nom plus évocateur : Les Vins de Sylvain vous propose depuis 2011 de la poésie en bouteille, des produits d’épicerie fine ainsi que des accessoires pour les amoureux du cérémonial de dégustation.
Sylvain, sommelier de formation, est heureux, et ça se voit, d’avoir relevé le défi de vivre de sa passion. Cela fait maintenant 5 ans qu’il la communique en donnant des cours d’œnologie deux fois par semaine. Histoire d’ailleurs de contaminer à grande échelle, une nouvelle salle d’apprentissage et de partage, plus vaste et plus adaptée, ouvrira ses portes en tout début d’année 2017. Si choper un petit virus sympathique fait partie de vos bonnes résolutions, c’est le moment de demander à Sylvain le programme des festivités. Vous aurez l’occasion de tout savoir sur les accords vins/fromages, sur le Champagne, les whiskies, les vins de la vallée de la Loire, les bières, etc. Les entreprises pourront également y organiser leurs séminaires avec l’intervention finale de notre sommelier en titre.
Dans la boutique, Sylvain vous guide toute l’année aux côtés de David, également sommelier. Durant la période de Noël, l’équipe s’agrandit notablement pour vous aider à choisir au mieux parmi les vins de la cave climatisée, les vins bios, étrangers, les spiritueux , les bières artisanales de notre région, les paniers garnis, les carafes à vins, présentoirs et autres accessoires purement hédonistes…Quand bien même vous ne pourriez vous décider, les chèques cadeaux et cours d’œnologie à offrir rendront toujours quelques fines bouches heureuses. Et pour vos cérémonies et festivités en tous genres, Sylvain pourra également préparer le cocktail idéal.
On se gare facilement et gratuitement sur la place du champ de Foire, pas d’excuse donc pour ne pas aller chez Sylvain flâner, respirer, découvrir, vous bonifier peut être, et vous mettre, en attendant mieux, l’eau à la bouche. Chaque recoin regorge, on vous l’assure, de pépites sucrées, salées, capiteuses, caressantes, légères, liquoreuses ou bien encore charnues qui promettent des instants nobles et précieux.
Infos : 52 avenue de Paris – 42300 Roanne / 04 77 78 00 15 / www.lesvinsdesylvain.fr