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Par Monts & Par Vins

Cave à Vins et Spiritueux On y rentre comme dans son for intérieur, confidentiel presque, amical sûrement. Par Monts et par Vins, dans le centre de Roanne, porte très bien sa dénomination de « cave » à vins et spiritueux, car l’esprit y est, dans ces 30m2 habillés, dans une lumière tamisée, de bois et de liège. En amphitryon expert du terroir, Julien vous y propose une sélection minutieuse de vins, spiritueux, cocktails, et champagnes grand cru. …

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Par Monts et par Vins – Cave à vins et spiritueux

Certains n’ont pas attendu le confinement pour prendre conscience d’une vérité absolue : la vie est bien trop courte pour boire du mauvais vin. Parmi les esprits éclairés : Julien, qui cumule des origines bourguignonnes, soit une prédisposition pour le nectar de vigne, et une passion pour le bien-vivre érigée en philosophie. C’est d’ailleurs bien dans le but de philosopher qu’il a repris en 2016 la cave « Par Monts et par Vins », pour …