Votre magazine gratuit de référence, leader sur la moitié nord du département de la Loire
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La mogette est un haricot blanc originaire de Vendée, et le romarin, on ne vous apprend rien, une plante emblématique du sud. Si vous ne voyez pas de rapport immédiat avec Charlieu… c’est qu’il n’y en a pas. Excepté que Santana, pétillante gardoise, et Stéphane, vendéen tout aussi accueillant, ont non seulement eu le coup de foudre l’un pour l’autre, mais aussi pour notre joli coin de France. Installés depuis 3 ans, et, « pour …
Ce drive 100% local s’est implanté à Riorges en mai dernier. Romain vous propose une épicerie nouvelle génération qui vous permet d’acheter en ligne les produits de nos producteurs pour venir les récupérer quand bon vous semble. Tout en gagnant du temps, vous privilégiez les circuits courts et limitez l’impact environnemental de votre consommation. Le choix est large (fruits et légumes, viandes, fromages, sirops, bières, miel, épicerie salée ou sucrée, etc.) et des coffrets cadeaux …
Torréfacteur de père en fils C’est encore une histoire familiale, plus que centenaire, que nous raconte Jérôme Thivoyon. En 1893, son arrière-grand-père ouvre à Machézal une épicerie fine qui annonce en vitrine, entre autres délicatesses, « vins fins et liqueurs ». Il fait du café une spécialité et, bientôt commence l’aventure odorante de la torréfaction. La boutique est plus tard installée par son fils au Coteau, qui en ouvre une seconde à Roanne, au « …
Si le drive est passé dans les moeurs, le drive « local » reste encore anecdotique. C’est pourquoi Romain Graffigne a créé, début mai, une épicerie nouvelle génération à Riorges, juste en face de l’église. Cet ancien dessinateur pour architecte a connu ce genre de structure dans les différentes villes qu’il a habitées. Ainsi, de retour dans sa région natale, il a naturellement décidé de mettre en avant notre terroir et ses producteurs en proposant …
Amaï, qui désigne en japonais « ce qui est doux », est né d’une reconversion. Valentine Letendre et Jean-Claude Pieri, tous deux professionnels de l’audiovisuel, décident un jour qu’il leur faut changer de vie. Elle se forme à la sophrologie, lui à la céramique et à la création de « kokedamas », des plantes s’épanouissant dans une sphère en mousse selon une technique japonaise naturelle et poétique. Ils cherchent bientôt un endroit à eux, pour …
On ne pouvait trouver un nom plus évocateur : Les Vins de Sylvain vous propose depuis 2011 de la poésie en bouteille, des produits d’épicerie fine ainsi que des accessoires pour les amoureux du cérémonial de dégustation.
Sylvain, sommelier de formation, est heureux, et ça se voit, d’avoir relevé le défi de vivre de sa passion. Cela fait maintenant 5 ans qu’il la communique en donnant des cours d’œnologie deux fois par semaine. Histoire d’ailleurs de contaminer à grande échelle, une nouvelle salle d’apprentissage et de partage, plus vaste et plus adaptée, ouvrira ses portes en tout début d’année 2017. Si choper un petit virus sympathique fait partie de vos bonnes résolutions, c’est le moment de demander à Sylvain le programme des festivités. Vous aurez l’occasion de tout savoir sur les accords vins/fromages, sur le Champagne, les whiskies, les vins de la vallée de la Loire, les bières, etc. Les entreprises pourront également y organiser leurs séminaires avec l’intervention finale de notre sommelier en titre.
Dans la boutique, Sylvain vous guide toute l’année aux côtés de David, également sommelier. Durant la période de Noël, l’équipe s’agrandit notablement pour vous aider à choisir au mieux parmi les vins de la cave climatisée, les vins bios, étrangers, les spiritueux , les bières artisanales de notre région, les paniers garnis, les carafes à vins, présentoirs et autres accessoires purement hédonistes…Quand bien même vous ne pourriez vous décider, les chèques cadeaux et cours d’œnologie à offrir rendront toujours quelques fines bouches heureuses. Et pour vos cérémonies et festivités en tous genres, Sylvain pourra également préparer le cocktail idéal.
On se gare facilement et gratuitement sur la place du champ de Foire, pas d’excuse donc pour ne pas aller chez Sylvain flâner, respirer, découvrir, vous bonifier peut être, et vous mettre, en attendant mieux, l’eau à la bouche. Chaque recoin regorge, on vous l’assure, de pépites sucrées, salées, capiteuses, caressantes, légères, liquoreuses ou bien encore charnues qui promettent des instants nobles et précieux.
Infos : 52 avenue de Paris – 42300 Roanne / 04 77 78 00 15 / www.lesvinsdesylvain.fr