Restaurant-Bar à Cocktails Voici, à Saint-Haon le Vieux, un endroit hybride et suprêmement convivial qui allie restauration traditionnelle à midi et ambiance tapas/cocktails le soir. Florian Trouvé, passionné tout à la fois par la gastronomie et la mixologie, a dernièrement décidé de nous faire voyager, à l’heure du déjeuner, du côté de… la capitale. L’Original se transforme alors en « bouillon » typiquement parisien, une institution populaire dont le credo est : le réconfort d’une cuisine française très …
