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L’ AUBERGE DE BOISSET

Les plaisirs gourmands C’est d’autant plus vrai durant les beaux jours, lorsque la terrasse de L’Auberge de Boisset propose son cadre idyllique à tous les gourmets alentours. Une terrasse refaite l’année dernière, ombragée et paysagée, qui, entre un tilleul séculaire et des chèvres-feuilles odorants, offre un coin de verdure totalement dépaysant. Situé, comme son nom l’indique, à Notre-Dame de Boisset, ce restaurant bien connu des roannais est une halte incontournable pour les amateurs de cuisine …

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Par Monts & Par Vins

Cave à Vins et Spiritueux On y rentre comme dans son for intérieur, confidentiel presque, amical sûrement. Par Monts et par Vins, dans le centre de Roanne, porte très bien sa dénomination de « cave » à vins et spiritueux, car l’esprit y est, dans ces 30m2 habillés, dans une lumière tamisée, de bois et de liège. En amphitryon expert du terroir, Julien vous y propose une sélection minutieuse de vins, spiritueux, cocktails, et champagnes grand cru. …

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DC Boissons

Partenaire de vos évènements Quentin et Thibaut DEL CORRAL ont repris en juillet 2022 les rênes de MG Boissons, créée en 2007. Rebaptisée très à propos DC Boissons, l’entreprise est installée à côté de la source Parot à Saint-Romain-le-Puy et se propose de fournir tout ce qui accompagne la convivialité, de la bouteille d’eau aux spiritueux, en passant par les chapiteaux ou les tireuses à bière. Les deux frères, très complémentaires, peuvent compter sur la …

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Les Vins de Sylvain

Cave à vins, bières et spiritueux depuis 2011 Le caviste « Les Vins de Sylvain » nous présente, après un mois de travaux, un magasin entièrement repensé. Mais ce n’est pas tout. Ce spécialiste en vins, bières et spiritueux vient d’obtenir le titre distinctif de « Maître Caviste ». Une première dans le département. Champagne ! Un Maître Caviste dans la ville Sylvain, « Sommelier-Conseil-Caviste » de formation, fait partie de la Fédération des Cavistes Indépendants, qui a décidé en 2017 …

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Le Comptoir des Vignes – Caviste

Le lieu est aussi vivant que les produits qu’il met en scène. Spacieux, lumineux, épuré, Le Comptoir des Vignes a remplacé depuis deux ans bientôt « Le Chais de Renaison ». Cette franchise, qui compte aujourd’hui une cinquantaine de magasins en France, met l’accent sur le choix et la clarté de lecture. Vos cavistes, Lise-Marie et Thomas, gèrent en fins connaisseurs les quelques 180m2 de rayonnages… irrésistibles. Et, plus l’été approche, plus l’endroit invite à …

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V and B – Cave, bar, et bien plus encore

Deux amis mayennais, l’un spécialiste en vins, l’autre en bières, décident il y a 20 ans de  marier leurs univers. Leur concept « V and B », dont l’idée motrice est le partage de bons moments, nait en 2001, et ce sont aujourd’hui 200 établissements qui s’en font les représentants.  Parmi eux : Julie et Anthony, saumurois et professionnels convertis, ont décidé d’ouvrir en juin leur propre « V and B » à Roanne, où …