Cave à Vins et Spiritueux
On y rentre comme dans son for intérieur, confidentiel presque, amical sûrement. Par Monts et par Vins, dans le centre de Roanne, porte très bien sa dénomination de « cave » à vins et spiritueux, car l’esprit y est, dans ces 30m2 habillés, dans une lumière tamisée, de bois et de liège. En amphitryon expert du terroir, Julien vous y propose une sélection minutieuse de vins, spiritueux, cocktails, et champagnes grand cru. Pour tous les budgets, toutes les occasions, tous les accords, pourvu que l’épicurisme soit de la partie.
Une histoire de passion
Il y a maintenant 8 ans que Julien, originaire de Bourgogne, cela ne s’invente pas, a repris la cave Par Monts & Par Vins, avec l’ambition de transmettre, dans la convivialité et le professionnalisme, une certaine idée du bonheur. Depuis, il nous raconte l’histoire des vins et des vignerons indépendants qu’il connaît personnellement. Sa sélection, qui garantit une offre de qualité accessible à tous, est appréciée tant par les particuliers que nous sommes que par quelques restaurants réputés de Roanne.
Les accords de choix
Meursault, Saint-Véran, Nuits-Saint-Georges, Vosne Romanée, Champagnes ou Côtes Roannaises côtoient des vins étrangers, des rhums jamaïcains, des whiskies irlandais, écossais, indiens ou encore japonais. Car, outre les vins de terroir, la cave propose un vaste choix de spiritueux rares et de champagnes grand cru. Les amateurs de bières artisanales ne sont pas en reste, avec une sélection provenant exclusivement de la région. Par Monts & Par Vins a également embrassé l’ère numérique avec des services de Click & Collect et de livraison à domicile. Et des soirées dégustation,
à domicile toujours, devraient bientôt voir le jour…
Ouvert le mardi de 14h30 à 19h, du mercredi au samedi de 9h30 à 12h15 et de 14h30 à 19h, le dimanche de 10h à 12h
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.
