Restaurant gastronomique
Depuis près de trente ans, L’Assiette Roannaise cultive une gastronomie inventive dans un cadre récemment repensé, contemporain et élégant. Aux commandes, Carole en salle et Christophe Guillon en cuisine poursuivent une exigence : proposer une cuisine raffinée, entièrement faite maison, qui évolue au fil des saisons. L’été venu, l’adresse prend encore une autre dimension avec une terrasse on ne peut plus agréable, idéale pour profiter des beaux jours autour de produits frais et de terroir. Bonne nouvelle pour les amateurs de tables gourmandes : le restaurant reste ouvert tout l’été. Une escale savoureuse portée par une équipe passionnée et récompensée, notamment, par l’entrée de Christophe Guillon chez les Maîtres Cuisiniers de France.
Ouvert midi et soir du mercredi au dimanche
97 Pl. de Verdun,
42640 Saint-Forgeux-Lespinasse
06 29 28 46 66
www.restaurant-assiette-roannaise.fr
