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Restaurant gourmand Si le Bowling Espace Loisirs demeure une référence pour ses nombreuses activités, il s’affirme plus que jamais comme une adresse gourmande à découvrir cet été. Aux commandes des cuisines, le chef Stive poursuit son engagement en faveur du tout fait maison. La carte estivale met à l’honneur des recettes fraîcheur, des pizzas inédites et des suggestions de saison à savourer en salle ou sur la terrasse extérieure. Après le repas, place aux loisirs …
Café – Restaurant bistronomique C’est bien connu, les gens heureux cultivent l’art de vivre. Et avec majuscules, cela donne à Renaison une adresse pleine de charme pour les épicuriens alentour. Aux commandes, Sandrine et Stéphane, accompagnés de Martin (et son inégalable barbe !), font de ce lieu hybride (car l’expérience se prolonge dans l’espace épicerie fine) un puissant vecteur de gourmandise autour d’une cuisine généreuse, fraîche et entièrement faite maison. En terrasse ou dans l’ambiance …
Restaurant gastronomique Voilà 28 ans que ce restaurant nous en fait voir de toutes les couleurs, dans l’assiette d’une part, où l’inventivité raffinée se renouvelle en moins de temps qu’il n’en faut pour le dire, dans le décor d’autre part, puisque les lieux ont été réinventés il y a peu. Une mise à neuf contemporaine et élégante qui donne le la d’une carte exigeante. La bien nommée L’Assiette Roannaise est née de la rencontre de …
Nouvelle équipe, nouvel esprit, pour un plaisir ludique réinventé Une page s’est tournée pour le Bowling Espace Loisirs de Riorges. Cet emblème du jeu renaît en effet depuis le 1er septembre sous l’impulsion d’Alexis, bien décidé à en faire un haut-lieu de convivialité et d’attractivité. Pour preuve, des travaux récents ont signé son renouveau, tandis que l’arrivée du chef Stive, anciennement aux commandes de l’Auberge de la Loire, marque un réel tournant en termes de …
Restaurant Elle est, à elle seule, une institution et on ne sait pas qui, de sa carte du fait maison ou de l’esprit qu’elle donne aux lieux investis, précède l’autre sur l’échelle de la convivialité. Cathy, qui a tout appris de ses grands-mères, a longtemps fait parler d’elle à Saint-Haon-le-Châtel, dans ce « Garde-Manger » guinguette qui avait fait de l’authenticité une haute valeur ajoutée.Installé depuis bientôt 3 ans au Coteau, son restaurant n’a changé …
Bar à salades et soupes-Foodtruck Le concept, gourmand et généreux, a conquis les roannais en moins de temps qu’il n’en faut pour le dire et s’est essaimé alentours après 6 ans d’un succès amplement mérité. Installé depuis 2018 en plein centre-ville, le bar à salades et soupes Vert Chez Nous, temple des produits locaux, majoritairement bio, et de saison, a désormais un foodtruck à son nom. Anaïs et Jean-Baptiste, qui ont un jour fait le …
La fraîcheur faite maison Historiquement situé entre le donjon et la fontaine du parc à Roanne, le restaurant Les Remparts offre un cadre réinventé, modernisé et épuré. Mikaël, le chef, et son épouse Marie-Line, au service, tiennent la barre de ce lieu emblématique depuis 2013. Avec leur équipe dynamique, et en phase avec les exigences contemporaines, ils combinent harmonieusement la tradition culinaire, la bistronomie et une identité visuelle aussi marquante que plaisante. L’été se profile, …