Bar-Restaurant-Glacier
La vue est imprenable, le cadre on ne peut plus agréable et la sensation d’ailleurs incontestable. En bref, l’endroit est inévitable. D’autant plus si l’été indien choisit Villerest pour y être immanquable. Le bar-restaurant-glacier La Terrasse du Lac qui, ce n’est rien de le dire, surplombe le lac de Villerest, est aux premières loges pour nous inspirer des moments de partage et de bonne chère inclassables. Et, bonne nouvelle, ce nouveau lieu de rendez-vous est ouvert toute l’année…
Un lieu de partage
C’est ainsi que les 3 associés, Mickael Millet, Alexandre Burgat et Alexis Sarolla, tous issus du monde de l’évènementiel et/ou de la restauration, l’ont rêvé. Ils ont ouvert La Terrasse du Lac en octobre 2023 et nous font depuis profiter de leur vaste terrasse avec vue sur le lac, ainsi que de leur pergola bio-climatisée exploitable hiver comme été. Avec une équipe de 4 personnes en cuisine, 2 au bar et 5 en salle, ils mettent l’accent sur la convivialité : glaces Maître Artisan, gaufres et crêpes à savourer l’après-midi, planches apéritives variées à partager (végétarienne, foie gras, poulpe, fromage, charcuterie…), cocktails minute et un grand choix de vins et Champagnes, des plus courants aux plus exceptionnels, à découvrir. Sans oublier les soirées thématiques proposées (magie, guitare gitane…).
Côté restauration
La Terrasse du Lac ne jure que par le tout fait maison, avec des produits frais et majoritairement français : bœuf exclusivement charolais, canard du sud-ouest, Saint-Jacques des côtes bretonnes, etc. La carte évolutive est présentée à l’ardoise et travaillée à l’instinct, suivant la saisonnalité, tandis que le menu du jour à 19,5€ (à midi la semaine) change quotidiennement. Seule exception à cette cuisine d’inspiration française : la tartiflette qui devrait prochainement être proposée parmi d’autres plats montagnards à partager. Sans oublier que l’endroit est partiellement ou entièrement privatisable pour vos séminaires, anniversaires, etc.
De septembre à Juin : Ouvert mardi et mercredi de 10h à 22h, du jeudi au samedi de 10h à 23h
et le dimanche de 10h à 18h, ainsi que les jours fériés. En juillet-août : ouvert tous les jours de 10h à 23h.
A partir de Janvier les horaires risquent de changer.
193, route des Frères Montgolfier, 42300 Villerest
04 77 69 68 72
www.la-terrasse-du-lac.fr