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Magazine Le Bruit Qui Court N°42

Le magazine Le Bruit Qui Court N°42 est disponible sur le site et dans nos 900 points de dépôts habituels dans le Roannais et dans le Forez. Voici donc notre 1er numéro de l’année 2024 et je peux vous annoncer un programme qui devrait vous plaire. Notre Grand Angle met en avant la structure que nous avons mis en place pour répondre aux demandes de nos annonceurs : BRIO COMMUNICATION. Création ou refonte d’un logo, …

Mise en Scène

Restaurant par excellence Après une première vie en tant que Maître d’Hôtel pour l’une, Chef Pâtissier de maisons étoilées pour l’autre, Stéphanie et Julien ont souhaité s’adonner ensemble à leur passion commune pour la gastronomie et la restauration. Ces amoureux de Montbrison, dont Julien est originaire, ont ouvert Mise en Scène en mars 2014, pour y proposer une cuisine d’instinct, délicate et gourmande. Depuis 8 ans, ils inventent des histoires de fins gourmets qui ont …

ACTIV RADIO

Les Bonnes Ondes L’histoire de notre ère du son Noël 1921. Une voix nasillarde, sur fond de violons crachotant et de sifflements incontrôlables, s’immisce dans le quotidien des français les plus bricoleurs. Parmi lesquels, peut-être, Kiki de Montparnasse, Jacques Prévert ou, pourquoi pas, Henri Matisse. Rendu possible par une succession d’inventions et d’avancées technologiques (telles que l’invention du télégraphe en1841 par Samuel Morse, la mise en évidence en 1886 des ondes radio par l’ingénieur allemand …

Brasserie La Canaille 

La bière au fusil Il y a 150 ans, soit le 18 mars 1871, après que l’armistice franco-allemand ait été signé dans la honte et le déchirement, le peuple parisien se soulève contre le gouvernement à majorité monarchiste installé à Versailles. Les ouvriers en ont ras la casquette de bosser pour des nèfles et d’avoir combattu les prussiens pour du beurre qu’ils n’ont pas. Les femmes, qui représentent 33 % de la population active, ont …

Le Comptoir des Vignes – Caviste

Le lieu est aussi vivant que les produits qu’il met en scène. Spacieux, lumineux, épuré, Le Comptoir des Vignes a remplacé depuis deux ans bientôt « Le Chais de Renaison ». Cette franchise, qui compte aujourd’hui une cinquantaine de magasins en France, met l’accent sur le choix et la clarté de lecture. Vos cavistes, Lise-Marie et Thomas, gèrent en fins connaisseurs les quelques 180m2 de rayonnages… irrésistibles. Et, plus l’été approche, plus l’endroit invite à …

Mogette et Romarin – Epicerie vrac et éco-responsable

La mogette est un haricot blanc originaire de Vendée, et le romarin, on ne vous apprend rien, une plante emblématique du sud. Si vous ne voyez pas de rapport immédiat avec Charlieu… c’est qu’il n’y en a pas. Excepté que Santana, pétillante gardoise, et Stéphane, vendéen tout aussi accueillant, ont non seulement eu le coup de foudre l’un pour l’autre, mais aussi pour notre joli coin de France. Installés depuis 3 ans, et, « pour …

La P’tite Maison du Bio – Une enseigne, des convictions, 3 magasins

La famille de Sandrine et Patrick Duthy s’est agrandie. Douze ans après avoir créé leur enseigne à Roanne, voici que celle-ci essaime ses valeurs alentours : « La P’tite Maison du Bio » a ouvert ses portes à Renaison en 2018, et celle de Charlieu en 2019.  Conseil et proximité « La P’tite Maison du Bio » est un lieu d’échange, et de profonde écoute de sa clientèle. Ainsi, la connexion inter-magasins permet de s’adapter …

tout d’ici.fr – ÉPICERIE DRIVE 100% LOCAL

Si le drive est passé dans les moeurs, le drive « local » reste encore anecdotique. C’est pourquoi Romain Graffigne a créé, début mai, une épicerie nouvelle génération à Riorges, juste en face de l’église. Cet ancien dessinateur pour architecte a  connu ce genre de structure dans les différentes villes qu’il a habitées. Ainsi, de retour dans sa région natale, il a naturellement décidé de mettre en avant notre terroir et ses producteurs en proposant …

MAISON LABE LE GOÛT DU PLEIN AIR

L’histoire de cette ferme de famille commence en 1965, à St Paul de Vézelin, avec Jean et Marinette Labe. Marcel, leur fils, reprend l’exploitation en 1988. Lui et sa femme Monique orientent alors l’affaire familiale vers une activité d’élevage et de transformation de porcs charcutiers. Viennent ensuite les marchés sur lesquels ils nous font découvrir leurs produits authentiques depuis maintenant 15 ans. Aujourd’hui, la Maison Labe propose bien sûr sa production de viande fraîche de …

Arts et Saveurs du Pays Roannais UN MARCHÉ PAS COMME LES AUTRES

Parce qu’il est associatif, le marché de Perreux est unique en son genre. Géré par des producteurs et artisans locaux, en partenariat avec la municipalité, il présente un cahier des charges exigeant. Car son souci premier est de proposer des produits de qualité dans un cadre dynamique et convivial. Vous trouverez là des producteurs disponibles pour vous conseiller, vous donner des recettes et vous renseigner sur l’origine ou sur la transformation de leurs produits. Sur …